المكونات:

نصف كيلو دجاج مكعبات
نصفكوب عصير برتقال
ليمون شرائح
2 ملعقة كبيرة عسل
نصف كوب ماء
2 ملعقة نشا
2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
زنجبيل بودر
زيت زيتون
شرائح بصل أخضر

للتقديم:

أرز أبيض

طريقة التحضير:

في طاسة على النار، ضعي 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ثوم مفروم، وزنجبيل بودر.
أضيفي مكعبات الدجاج وشوحيها حتى يتغير لونها. تبلي بالملح والفلفل.
في ½ كوب ماء، أذيبي 2 ملعقة كبيرة نشا وقلبي جيدًا.
أضيفي الماء، عصير البرتقال، العسل، خليط النشا، وشرائح الليمون إلى الطاسة.
قلبي المكونات باستمرار واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ويتكاثف الصوص.
قدمي الدجاج بصوص البرتقال مع الأرز الأبيض وزينيه بشرائح البصل الأخضر.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل